Vietnamesiske retter
|
19.
|
PHO BO En national vietnamesisk kød nuddelsuppe. Serveres med skiver af oksekød, grøntsager og risnudler National Vietnamese beef noodle soup. Served with slices of beef, vegetables, and rice noodles.
|
98,- | ||||||||||||
|
| ||||||||||||||
|
20.
|
BUN CHA GIO Friske risnudler med vietnamesiske forårsruller, svinekød, tigerrejer, salat og fiskesauce.
|
98,- | ||||||||||||
|
| ||||||||||||||
|
21.
|
BUN THIT NUONG Friske risnudler med grillet svinekød, salat og fiskesauce. Fresh noodles with grilled pork, salad, and fish sauce.
|
98,- | ||||||||||||
|
| ||||||||||||||
|
22.
|
BANH HOI CHAO TOM Ruller af tigerrejer, rørsukker med dampede rispapir ruller, salat og fiskesauce Tiger prawns, sugar cane rolls with steamed rice papers rolls, salad, and fish sauce.
|
120,- | ||||||||||||
|
| ||||||||||||||
|
23.
|
NEM NUONG BANH HOI Grillet marineret svinekød rullet om citrongræs med rispapir, salat og fiskesauce Grilled marinated pork. Served with rice paper, salad, and fish sauce.
|
98,- | ||||||||||||
|
| ||||||||||||||
|
24.
|
GOI CUON 5 stk. Friske vietnamesiske forårsruller med nudler, salat, svinekød og tigerrejer indpakket i rispapir. Fresh Vietnamese spring rolls with noodles, salad, pork, and tiger prawns wrapped in rice paper.
|
98,- | ||||||||||||
|
| ||||||||||||||
|
25.
|
XAO SOT CHUA NGOT Stegt kød i sur-sød sauce med grøntsager og ris. Fried meat in sour-sweet sauce with vegetables and rice.
| |||||||||||||
|
| ||||||||||||||
|
26.
|
MANGO KARRY Stegte mango karry, chili med grøntsager og ris. Fried mango curry, chili with vegetables, and rice.
| |||||||||||||
|
| ||||||||||||||
|
27.
|
XAO CARI Stegte grøntsager i karry og ris. Fried vegetables in curry and rice.
| |||||||||||||
|
| ||||||||||||||
| 28. |
SUON NUONG Grillet spareribs med salat, hvidløg og ris. Brown spareribs with salad, garlic and rice. |
115,- |